ซีรีส์สารคดีห้าตอนที่เจาะลึกเรื่องราวของ "ก๋วยเตี๋ยว" เมนูธรรมดาสามัญของอาหารจีน แต่กลับมีอิทธิพลใหญ่หลวงต่อวงการอาหารและวัฒนธรรม